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Mit Originalrezepten aus Florenz, verrückten Soßenideen zwischen Tradition und Trend und inniger Liebe zum Produkt wurde aus einer Eventidee zum Theater-Festival „Berlin lacht“ erst ein Streetfood-Konzept und jetzt ein einzigartiger Mieter für die Markthalle im Untergeschoss der Wilma und die erste „Gnoccheria“ Deutschlands. Frisch zubereitete ital[...]
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ErreXZero ist eine neuartige multifunktionale Tischlampe die zusätzlich zur Beleuchtung auch Oberflächen und Luft reinigt und von Keime befreit. ErreXZero bietet für Einzelpersonen oder kleineren Gruppen Schutz gegen eine Ansteckung vor verschie-denen Infektionskrankheiten wie z.B. Covid-19. Damit wird diese neue Desinfektionsleuchte zur perfekt[...]
Cupless – Thermoskannen, Edelstahl und Technik. Ein StartUp vertreibt nachhaltige Produkte, um lokale Unternehmer zu unterstützen. #supportyourlocal Innerhalb von Düsseldorf ist „Cupless“ (übersetzt „ohne Becher“) bereits ein bekannter Begriff. Das Startup von Pascal Krautmacher und Kai Hielscher ging vor ein paar Monaten an den Start und ist mi[...]
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Die „Vollpension“ in Wien ist ein von Senior*innen betriebenes Café, das sich ursprünglich nur als einmaliges Pop-Up-Event geplant innerhalb der letzten Jahre in einen echtes Wiener Gastro-Highlight entwickelt hat: Getreu dem Grundgedanken „Kuchen essen, wie er bei der Oma schmeckt“ backen Omas[...]
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Das Restaurant des Relais & Châteaux Hotels Castel Fragsburg bei Meran in Südtirol mit Chefkoch Egon Heiss wurde diese Woche vom Michelin Guide mit einem Stern ausgezeichnet. In Südtirol ist das Gourmet Restaurant Prezioso 2021 der einzige neue Sterneträger. “Die höchste Kunst ist es, das Unwesentliche wegzulassen.”, ist ein Zitat des Südti[...]
432 Castel Fragsburg
Das Relais & Châteaux Hotel Castel Fragsburg bei Meran in Südtirol wurde vom renommierten Reiseguide Condé Nast Johansens für das einzigartige Dinnererlebnis prämiert. Condé Nast Johansens ist seit über 38 Jahren der internationale Anbieter für Reisen im Luxussegment und prämiert jährlich außergewöhnliche und erstklassige Häuser weltweit. D[...]
832 Castel Fragsburg
Auch wenn es in den letzten sieben Monaten manchmal so schien, als gäbe es wenig Raum für gute Nachrichten, setzt sich Barefoot Wine seit mehr als 30 Jahren für Werte wie Toleranz, Liebe und Freundschaft ein. Aktuell haben vier Bloggerinnen aus ganz Deutschland in Zusammenarbeit mit der kalifornischen Weinmarke die Aktion „Spread the Love“ umgesetz[...]
Mit begrenzter Teilnehmerzahl und unter strikten Infektionsschutzauflagen nahm Aramark mit der European Bridal Week vom 4. bis 6. Juli den Betrieb der Messegastronomie in Essen wieder auf. Aramark hat mit seinem Konzept EverSafe umfangreiche Schutzmaßnahmen entwickelt. Die erste Messe in Essen ist ein wichtiges Signal für die Rückkehr in den Geschä[...]
Um die Attraktivität und Nutzung der Take-Away-Möglichkeit in Betriebsrestaurants zu steigern, hat der Caterer das neue Konzept „Aramark GO” entwickelt, das dem Bedürfnis nach mehr Individualität und Flexibilität in der Mitarbeiterversorgung gerecht wird. Das Unternehmen beweist damit auch in schwierigen Zeiten seinen Innovationsgeist und dass es i[...]
Endlich können Barbesitzer aufatmen. Zwei Studenten aus Erkner haben die Lösung für das kommende Verbot von Einwegplastikprodukten. Mit Trinkhalmen aus der Grassorte „Lepironia Articulata“ bietet Kolistraw die umweltfreundliche Alternative zu allen Einweghalmen an. Dabei handelt es sich um rein natürliche Produkte, die ohne Chemikalien oder Konserv[...]
Nach einem Eilantrag hat das Verwaltungsgericht Regensburg entschieden: Das Wellnesshotel Gut Schmelmerhof bei St. Englmar im Landkreis Straubing-Bogen darf seinen Wellnessbereich für die Gäste ab sofort wieder öffnen. Damit ist das Hotel das bisher einzige in ganz Bayern, das seinen Gästen wieder vollumfänglich zur Verfügung steht. Carolein We[...]
Im Herzen der Mainmetropole und in unmittelbarer Nähe zur Alten Oper und zum Bankenviertel öffnet am 24. Juni das Hotel „The Flag West M.“ seine Türen. Das jüngste Hotel in Frankfurt richtet sich in erster Linie an Geschäftsleute und ist das vierte Businesshotel der Gruppe The Flag. Doch die so[...]
Seit Samstag, dem 13.6.2020, gibt es ordentlich Beef in den Schönhauser Alle Arcaden! Und Lachs, Tofu und Käse. Alles perfekt und professionell gerollt in leckeren Wraps beim neusten Gastro-Mieter „Wrapublic“, der damit seine vierte Berliner Filiale eröffnet hat ‒ die erste in einem Shoppingcenter. „Wir freuen uns sehr über einen weiteren Miete[...]
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Fast Food ohne Fleisch ‒ egal ob Burger oder Currywurst, Nuggets oder Kebap Fries ‒ gibt es ab dem 13. Juni auch in den Schönhauser Allee Arcaden. Das vielfältige Angebot des Kiez-Centers ist damit um einen wichtigen Aspekt reicher: Vegane Ernährung ist mehr als nur ein kurzer Trend einiger weniger, sie kann eine echte und sehr schmackhafte Alterna[...]
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Das Startup INSNACK beschäftigt sich mit dem Thema der alternativen Proteinquellen mit Fokus auf essbare Insekten. Das im September 2018 gegründete Unternehmen möchte diese exotische Alternative, die bei über 2 Milliarden Menschen weltweit bereits auf dem Speiseplan steht, mittels innovativer Snacks auch bei deutschen Konsumenten beliebt machen. M[...]
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Hamburg, 7. Mai 2020 – Verschiedene Unternehmen der Hamburger Veranstaltungs- und Tourismusbranche haben sich zusammengeschlossen und veranstalten am 14. Mai gemeinsam eine digitale Großveranstaltung. Ziel ist, Unternehmen wie Privatpersonen zu zeigen, was auch bei digitalen Events alles möglich ist – und die aktuelle Flaute in der Branche zu nutze[...]
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Corona-Krisen-Lösung für die Außengastronomie in Sicht. Das Gastgewerbe und die Außengastronomie stehen durch die gegenwärtigen Einschränkungen in Folge der Corona-Pandemie mit dem Rücken zur Wand. Keine Gäste, kein Umsatz, keine Perspektive. Eine neuentwickelte „Outdoor-Lounge“, die zu einem „Lounge-Park“ erweitert und ganzjährig genutzt werden[...]
613 Falk
Thermoplan hat das Österreichgeschäft neu organisiert und erwartet durch eine verstärkte Konzentration mehr Effizienz. Wesentliche Aufgaben werden in Zukunft zentral gesteuert und ausgeführt. Die Werksvertretungen in den einzelnen Bundesländern bleiben als Service- und Vertriebspartner wichtige Anlaufstelle für die Kunden vor Ort. Im Rahmen e[...]
671 Thermoplan AG
„Congratulations!“ von der ältesten, unabhängigen Designinstitution weltweit, der iF International Forum Design GmbH: Bahama erhält auch in diesem Jahr die renommierte Auszeichnung iF DESIGN AWARD 2020. Prämiert wurde der Großschirm Jumbrella XL in der Disziplin „Product“, Kategorie „Garden“. Die 78-köpfige, unabhängige, internationale Expertenjury[...]
616 Bahama GmbH
Bauscher, der Hersteller des meistverwendeten Profi-Porzellans der Welt, bringt seine neue Kollektion Scope auf den Markt. Das Porzellan überzeugt durch sein zurückhaltendes Design sowie seine aufregende Abwechslung in der Struktur. Tassen, Bowls, Schalen und Platten gibt es in glattem Dekor aber auch in Reliefform. Neben weiß gibt es die Kollektio[...]
Schönwald, Januar 2020 Die Kollektion SHIRO von SCHÖNWALD vermittelt ein klares Design Statement: Stefan Diez und Andrea Lenardin – zwei der derzeit gefragtesten Industrie- und Hospitality-Designer – vereinen in ihrem Sortiment den skandinavischen Minimalismus mit japanischer Anmut. Für dieses exklusive Design wurde SHIRO mit dem German Design A[...]
Leere Städte, leere Straßen, leere Gassen, auch die Weingüter Italiens sehen verlassen aus. Wo sonst um diese Jahreszeit Urlauber, Weintouristen und Weineinkäufer durch die Keller und Weinberge ziehen, fegt derzeit nur ein kalter Wind durch Rebzeilen und Weinkeller. Vorbei die Zeit der geselligen und gemütlichen Verkostungsabende, keine Wein- und K[...]
931 BELViNi.de GmbH
Aachen, März 2020 – Eine gute Guest-Experience ist ein zentrales Erfolgskriterium für die Hotellerie. Die richtige Technologie kann dabei entscheidende Vorteile bringen. Das Aachener Unternehmen m3connect bietet dafür seinen Kunden aus der Hotellerie ein umfassendes Beratungs- und Integrationsangebot. Was erwartet der Hotelgast? Nach freundliche[...]
5.091 TEMA AG
Eingeschränkte Platzverhältnisse und hohe Qualitätsansprüche bei Kaffee- und Milchprodukten sind kein Widerspruch – die Black&White4 compact meistert auch anspruchsvolle Anforderungen im Kaffee-geschäft mit Leichtigkeit. Die Black&White4 compact-Serie vereint geringen Platzbedarf mit einem Ausstattungs- und Funktionsumfang, der in diese[...]
1.203 Thermoplan AG
Anlässlich der eat! Berlin findet am 27.02.2020 zum dritten Mal in Folge das Kinder-Kochevent in den Schönhauser Allee Arcaden statt. 24 Schülerinnen und Schüler der Ulmengrundschule werden gemeinsam mit Fernsehkoch Ralf Zacherl verschiedene Gerichte zubereiten und im Anschluss gemeinsam mit Theo Tintenklecks von MyTheo.TV und weiteren Gästen versp[...]
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Die Mitglieder des Fachverbands Gastronomie- und Großküchen-Ausstattung e.V. (GGKA) waren im Dezember 2019 dazu aufgerufen, anhand von sieben Kriterien ihre Lieferanten zu bewertet. Im Rahmen der Fachmesse INTERGASTRA 2020 wurden in 15 Einzelkategorien die Bestpartner-Auszeichnungen 2020/2021 verliehen. Zum 17. Mal hat der Fachhandel für Gastron[...]
1.091 Thermoplan AG
Die Weiterbildung zum Hotelbetriebswirt entwickelt sich immer mehr zum exzellenten Karriere-Sprungbrett in der Zukunftsbranche Hotellerie und Gastronomie. Ein innovatives Modell öffnet den begehrten Abschluss jetzt erstmals auch direkt für Abiturienten und Fachabiturienten, die über Erfahrung i[...]
Auch 2020 erhält das Vier-Sterne-Superior-Haus auf der Insel Juist den Holiday Check Award. Gäste, die das Hotel Achterdiek bei Holiday Check bewertet haben, sprechen zu 100% eine Empfehlung aus. Ein Wert, der für die konstant gute Leistung des Teams von Gaby und Stefan Danzer spricht. Denn in den relevantesten Bewertungen stechen besonders di[...]
952 thomasleif.de
Multifunktionelles Gerät zur Zubereitung von Snacks: Jury lobt schlichtes und kompaktes Design Wiesloch, Dezember 2019: In der Kategorie „Excellent Product Design Kitchen“ des German Design Awards zählt SCRAEGG zu den Gewinnern. Insgesamt bewertete die Fachjury über 5.000 Einreichungen in drei Kategorien. Der Preis wird seit 2012 jährlich vom R[...]
1.210 akp public relations
Wenn es um Qualität geht, macht Thermoplan keine Kompromisse – bei der Entwicklung von Kaffeevollautomaten für Gastronomie und Gewerbe arbeitet der Anbieter aus der Zentralschweiz sehr gewissenhaft. Mit der Black&White4 und der Black&White4 compact hat Thermoplan gleich zwei Baureihen der richtungweisenden 4. Kaffeemaschinengeneration im Re[...]
1.375 Thermoplan AG