Ressort zum Thema:

Gastronomie, Hotellerie


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Die Lombardei ist eine Hochburg der Konditorkunst. Das beweist die jüngste „süße“ Ausgabe des Restaurantführers Gambero Rosso. In „Pasticceri & Pasticcerie 2021“ sahnen die lombardische Stadt Brescia und ihre Provinz jede Menge Auszeichnungen ab. Mehl, Zucker, Butter, Eier und Hefe – es sind nur wenige und vor allem ganz einfache Zutaten, di[...]

274 Maggioni Tourist Marketing




In einer bis zum Schluss spannenden Wahl konnten Manuel Mauritz, aufstrebender Star der Hannoveraner Gastroszene, und sein Team der "Lieblingsbar" sich gegen die "Galander Online Bar" (Berlin) und "The Grid Bar" (Köln) durchsetzen und so bei einer Gala in Düsseldorf eine der wenigen derzeit noch durchgeführten Preisverleihungen für sich entscheiden[...]

365 kwie.medien - Verlag W. Kwiecinski


Was New York City für Kultur und Lifestyle bedeutet, ist das osthessische Schlüchtern für Fleisch. Denn hier betreibt Dirk Ludwig mit der Steakschaft eine Fleischerlebniszentrale und den größten handwerklichen Steakversand der Republik. Nun wurde sein Dry Aged Ribeye Black Label von der Simmentaler Färse als bestes Steak Deutschlands ausgezeichnet.[...]

501 Gourmet Connection GmbH


Markus Langkamm hat die Leitung des Gastronomie- und Cateringunternehmens Mutti freut sich GmbH sowie des kürzlich hinzugewonnenen Tochterunternehmens Metropol Gaststätten GmbH übernommen. Langkamm verfügt über mehr als 20 Jahre Erfahrung in der Gastronomie und ist ein unternehmerischer Branchenkenner. Seine Karriere führte über Stationen wie d[...]

651 Mutti freut sich GmbH



Die kulinarische Aktion „Rheinhessen genießen“ begeistert schon zum sechsten Mal Gäste für die Region und ihre Produktvielfalt. Im Rahmen des 2016 von Rheinhessenwein e.V. ins Leben gerufenen Projekts stellen Gastronomen ihr Lieblingsprodukt regionaler Herkunft in einem eigens dafür kreierten Gericht vor, passend dazu sprechen sie eine rheinhessisc[...]

560 Gourmet Connection GmbH


Bowls, Salate, Wraps, Säfte und Smoothies, alles live und frisch vor den Augen der Kundinnen und Kunden zubereitet, das ist das Angebot von immergrün ‒ Frische und qualitativ hochwertige Produkte die Mission des Teams von immergrün in der Wilma Markthalle. Ein echtes Kontrastprogramm zu einfachem Fastfood: Gesundes im Vorbeigehen. Das Angebot l[...]

436 CandyStorm PR



Mit dem neuen Gastronomiekonzept „Cannstatt kocht“ versorgt Aramark pünktlich zum Heimspielauftakt ab dem 14. August die Fans des VfB Stuttgart in der Mercedes-Benz-Arena. „Cannstatt kocht“ präsentiert die Verbundenheit mit der Region und den Fans, steht für verantwortungsbewusstes Handeln sowie digitale und unternehmerische Vernetzung. In diesem Z[...]

413 Gourmet Connection GmbH


Die Pariser Premiumteemarke Kusmi Tea stellt ihr Sortiment auf bio um und setzt auf plastikfreie und nachfüllbare Verpackungen. Seit 2020 folgt die Marke jetzt komplett dem Bio-Kurs. Nachhaltigkeit made in France! Dreijährige Bio-Transformation Seit 2017 arbeiten der CEO Sylvain Orebi und sein Team an der Bio-Transformation von Kusmi Tea. Berei[...]

450 Classic Communication




Neu-Isenburg, Juli 2021. Welche Einflüsse und Trends werden die Betriebsgastronomie perspektivisch prägen? Welche Chancen und Herausforderungen stellen sich ihr? Im vierten Teil der Videoreihe „Experten im Gespräch“ wagen Jürgen Vogl, Vorsitzender der Geschäftsführung bei Aramark, und die renommierte Foodtrendforscherin Hanni Rützler gemeinsam eine[...]

653 Gourmet Connection GmbH


Er ist gerade mal 58 Millimeter groß und brennt so sehr für die Kulinarik, dass er sich selbst immer wieder in die Bredouille bringt. Die Rede ist von Le Petit Chef, dem kleinsten Koch der Welt. Die 3D-Show im Hyatt Regency Mainz schickt Gäste bei einem mehrgängigen Dinner und ausgewählter Weinbegleitung auf eine unterhaltsame kulinarische Reise di[...]

684 Prime Connection





Die auf Reise und Lifestyle spezialisierte Frankfurter Marketing- und Kommunikationsagentur Prime Connection unterstützt fortan das Mainzer Hotel der Marke Hyatt Regency, das der internationalen Hotelkette Hyatt Hotels & Resorts angehört, in der Kommunikation seiner F&B-Outlets und kulinarischen Angebote. Neben der intensiven Begleitung des[...]

553 Gourmet Connection GmbH





Wiesbaden, den 28. Mai 2021 - Oh là là, wie lecker! Ab sofort gibt es den beliebten Frischkäse BRESSO „Mit Kräutern der Provence“ auch als vegane Version. BRESSO 100% PFLANZLICH ist lecker wie immer, aber dank seiner Rezeptur auf Mandelbasis ohne tierische Inhaltsstoffe. Die Innovation zeichnet sich durch ihre fein-cremige Textur sowie den ei[...]

589 pure brands - public relations for brands


Aramark übernimmt ab dem 1. Juni 2021 die gastronomische Leitung der renommierten Sportschule Oberhaching, die eine Schnittstelle aus Breiten- und Leistungssport darstellt und Athleten aus ganz Deutschland zu ihren Gästen zählt. Beim kulinarischen Angebot kommt jeder Sportler auf seine individuellen Kosten, ob Leichtathlet, Hockey- oder Fußballspie[...]

460 Gourmet Connection GmbH




Die Inzidenzwerte sinken, die Sonne kommt zurück und der Drang nach Genuss steigt. Immer mehr Städte steuern dank konsequenter Hygienemaßnahmen und einer Steigung der Impfzahlen auf sichere Öffnungsschritte hinzu. Nachdem Heidelberg den Anfang in der Metropolregion gemacht hat, folgt nun der gesamte Rhein-Neckar-Kreis. Es scheint, als käme gewohnt[...]

254 RIDCOM GmbH




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