Ressort zum Thema:

Gastronomie, Hotellerie


Pressemitteilungen aus dem Themenressort Gastronomie, Hotellerie können per RSS-Feed abonniert werden: .
Sobald neue Pressemitteilungen über dieses Thema veröffentlicht sind, werden Sie automatisch darüber informiert.


Köln, 27.10.2015 – Seit wenigen Tagen finden Hobbybäcker und Tortenkünstler eine neue CAKE MART-Filiale in der Innenstadt von Duisburg. Das Geschäft bietet eine große Auswahl an Produkten zum Backen sowie zum Dekorieren von Torten, Cupcakes und Cake Pops. Der neue CAKE MART in Duisburg Die erste CAKE MART-Filiale feierte bereits im November 201[...]

2.235 Handke Media UG (haftungsbeschränkt)




Dass man ein Schnitzel nicht im Topf brät, weiß jeder. Aber wie wird in einer unbeschichteten Pfanne gegart oder wie bekommt das Steak attraktive Grillstreifen? Und was ist eigentlich der Unterschied zwischen einem herkömmlichen Topf und einer Sauteuse oder Stielkasserolle? Verschiedene Experten geben einen Überblick. Frankfurt. Damit Gerichte[...]

728 Gourmet Connection GmbH


Der Weihnachtsstollen hat in Deutschland Tradition. Schon seit dem 14. Jahrhundert gibt es den Hefekuchen, der mit seiner dicken Puderzuckerschicht an das Christkind erinnern soll. Doch der Klassiker hat einen Rivalen bekommen: Mit einem leichteren Teig und kandierten Früchten ist der Panettone von Bauli in seiner typischen lilafarbenen Verpackung [...]

777 Gourmet Connection GmbH


Komplettes Line-Up auf der weltgrößten Küchenfachmesse Hamburg, August 2015 – Nach dem großen Erfolg und positiven Feedback auf der diesjährigen IMM in Köln gibt Panasonic Händlern und Fachbesuchern auch im Rahmen der Area 30 vom 19. bis zum 24. September Gelegenheit, das komplette Line-up der gerade im Handel erschienen Kücheneinbaugeräte vor O[...]

1.275 Gourmet Connection GmbH


Kurz vor Weihnachten heißt es wieder: mit Parmigiano Reggiano tüfteln, kreativ kochen und sich im Finale messen. Für die Parmigiano Reggiano Christmas Challenge können sich Jungköche zwischen 18 und 30 Jahren ab sofort mit ihrem selbst kreierten Parmesanrezept bewerben, drei Finalisten kochen am 23. November bei Sternekoch Carmelo Greco in Frankfur[...]

546 Gourmet Connection GmbH


Ein perfektes Raucharoma, außergewöhnliche Marinaden, exotische Gewürzmischungen und exklusive Soßen machen das Grillerlebnis im frühen Herbst zu etwas ganz Besonderem. Die Food-Spezialisten von Sydney & Frances stehen für ausgefallene Produkte aus Australien und der ganzen Welt. Sie sorgen mit australischem Flüssigrauch von The Original Austra[...]

641 Gourmet Connection GmbH


Im Sommer braucht es nicht viel zum Glück: Sonne, eine Handvoll guter Freunde, einen Balkon und etwas Frisches, Belebendes im Glas. Welche leichten Gerichte sich besonders gut mit Champagner kombinieren lassen und was bei ihnen persönlich in der heißen Jahreszeit auf den Tisch kommt, verraten Zwei-Sterne-Koch Wolfgang Becker, Sternekoch Carmelo Gre[...]

673 Gourmet Connection GmbH


Leidenschaftliche Menschen sprühen vor Energie, wissen was sie wollen und verfolgen Ihre Ziele mit all ihrer Kraft - Elsa Della Negra, Unternehmerin und Top Gastronomin aus Hamburg verwirklicht Ihren Traum vom eigenen Café unter diesen Aspekten. Kreation und Umsetzung für Ihr Café in Eimsbüttel, lieferten die Hamburger Ausbauspezialisten von Raum[...]

1.463 Raumschiff GmbH


Weincocktails mit wenig Alkohol und fruchtig-leichte Weine sind mittlerweile aus fast keinem Kühlschrank mehr wegzudenken. Dass Süßweine nicht nur optimal zu Plätzchen, Torte & Co. passen, sondern auch die perfekte Grundlage für selbige sind, zeigt Gallo Family Vineyards gemeinsam mit Jesco Mann, dem Konditormeister und Inhaber von Condit Coutu[...]

438 Gourmet Connection GmbH


Jeder mag sie, jeder will sie, und bei Street Food Festivals sind sie nicht mehr wegzudenken. Handwerklich gefertigte Burger fernab der homogenen Industrieware haben es auch dem Fleischvirtuosen Dirk Ludwig angetan. Er hat nun craft seines Amtes vier Pattie-Varianten aus Rindfleisch, eine aus Geflügel sowie eine vegane auf den Markt gebracht und ve[...]

1.005 Gourmet Connection GmbH


Bei kühlen Drinks und kleinen Snacks feiern die Italiener am späten Nachmittag traditionell den Aperitivo und läuten damit einen gemütlichen Abend ein. Dank Parmigiano Reggiano kommen die Gäste zehn Frankfurter Restaurants und Bars vom 11. bis zum 15. August nun auch in den Genuss dieses italienischen Lebensgefühls. Die teilnehmenden Partner der Ak[...]

680 Gourmet Connection GmbH


Sterne-Koch kürte Billstedter Kochhelden Hamburg. Es wurde geschnibbelt, gebruzzelt und geschlemmt. Am Freitag, den 26. Juni 2015, kürte Sternekoch Ali Güngörmüs (38) vom Gourmet-Restaurant Le Canard an der Elbchaussee zusammen mit dem Billstedt Center Hamburg die Billstedter Kochhelden. Mitglieder der Jury waren n-tv-Moderatorin Jule[...]

970 SOCIETY RELATIONS & Communications


Wenn der Sommer naht und die Temperaturen immer weiter steigen, verbringen die Menschen mehr Zeit draußen. Besonders Essen oder ein erfrischendes Getränk genießen sie gerne an der frischen Luft. Restaurant- und Barbesitzer bieten im Idealfall einen Außenbereich, wollen sie das schöne Wetter ebenfalls für sich nutzen. Dieser wirkt attraktiver auf po[...]

792 DIVIICE Advertising GmbH


Das Becker’s XO mit Bar, Resto und Deli im Herzen Triers hat sich seit seiner Eröffnung vor zwei Jahren fest als Location für Partys und Restaurantbesuche, aber auch als Café zum Frühstücken und Snacken sowie als angesagte Cocktailbar etabliert. Für Zwei-Sterne-Koch Wolfgang Becker der ideale Zeitpunkt, seinen Gästen etwas Neues im XO zu bieten. Ge[...]

646 Gourmet Connection GmbH


Hamburg, 28.05.2015: Deutschland wird als Reiseziel immer beliebter. Mit ca. 424,0 Millionen Hotel Übernachtungen konnte laut Statistischem Bundesamt die Branche im letzten Jahr einen neuen touristischen Inlandsrekord verzeichnen. Angesichts einer kaum überblickbaren Hotel-Vielfalt, ist es für Hoteliers immer wichtiger, sich von der Konkurrenz abz[...]

1.637 allbranded GmbH



In Zeiten, in denen frische saisonale und regionale Produkte Hochkonjunktur haben, scheinen tiefgefrorene Lebensmittel vergleichsweise wenige Vorzüge zu bieten. Dass das absolut nicht der Fall ist, beweist der intensive Einsatz des Schockfrosters in der Sterneküche. Inspiriert von Profiköchen hat KitchenAid eine Gerätelösung für Zuhause entwickelt.[...]

518 Gourmet Connection GmbH


Eine Studie des Deutschen Institutes für Ernährungsmedizin und Diätik beweist: Große Teile der deutschen Bevölkerung leiden unter Vitaminmangel. / Der Trend „Clean Eating“ mit den sogenannten „Green-Smoothies“ soll Abhilfe schaffen. / Elektrofachmarkt Buddenhagen präsentiert in Kooperation mit Bianco die Mixermodelle „primo“, „puro“, „forte“ und „d[...]

685 PPR



Antioxidantien verzögern die Zellalterung und schützen vor Zellschäden. Für seine besondere Antioxidantiendichte wurde kürzlich der Rooibos-Kaffee von Red Espresso von der Cancer Association of South Africa ausgezeichnet. Die Organisation setzt sich für die Aufklärung im Bereich Gesundheit ein. Red Espresso gibt es als Pulver und als Nespresso-Kaps[...]

714 Gourmet Connection GmbH


Die drei neuen Gewürzmischungen der Spizecompany geben Fleisch, Fisch und Geflügel die richtige Würze. In den kleinen Gewürztiegeln sind die Mischungen aus hochwertigen Zutaten optimal aromageschützt und schön anzusehen. Perfekt als kleine Aufmerksamkeit für Freunde und Bekannte oder einfach für sich selbst. „Sommer, Sonne, Sonnenschein“ – die G[...]

772 Gabriele Becker - Die Agentur für Presse & Öffentlichkeit


Kaum ein Gericht ist so variabel wie das norditalienische Risotto. Es kann aromatisch mit Pilzen, klassisch als Risotto Milanese oder edel mit Hummer zubereitet werden. Trotzdem ist das Gericht für viele eine Herausforderung. Ganz einfach gelingt jedes Risotto jetzt mit Gourmetsensor und dazugehöriger kostenlosen App von Cuciniale. Dank interaktive[...]

587 Gourmet Connection GmbH


Eine Prise Schönheit gefällig? Die wunderbar aromatischen Beauty Gewürzmischungen by TV Koch Jan-Philipp Cleusters in den Geschmackssorten Würz dich LOVER, Würz dich BEAST und Würz dich BEAUTY sind ein verführerischer Genuss und eine Wohltat für Körper, Geist und Seele. Einzeln aromaversiegelt im leuchtend bunten Design und nach den hohen Qualitäts[...]

635 Gabriele Becker - Die Agentur für Presse & Öffentlichkeit






Zwei Monate lang war Frankenbergs Sternerestaurant wegen Umbaus geschlossen, jetzt zeigt sich das Philipp Soldan komplett neu. Das Gourmetrestaurant ist nicht nur innerhalb des Relais & Châteaux Hotels Die Sonne Frankenberg umgezogen und hat eine vollständig neue Einrichtung erhalten, mit Erik Arnecke gibt ab sofort auch ein ambitionierter Küch[...]

912 Gourmet Connection GmbH



Datenschutz AGB Nutzungsbedingungen Mediadaten Impressum