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Handkäse Deluxe 2: Jetzt wird‘s international

Pressemitteilung/press release

Handkäse Deluxe 2: Jetzt wird‘s international

… ersten Rezeptsammlung um den runden Sauermilchkäse umfasst 50 Rezepte auf 100 Seiten, … der erfolgreichen Publikation seines ersten Handkäse-Kochbuchs vergangen. Mehr als genug … Frankfurter die hessische Spezialität zu Suppen, Soßen, Vor- und Hauptspeisen oder …

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Heimische Äpfel: Fruchtige Note für herzhafte Gerichte

… für Fleisch, als Beilage zu Fisch, in der Suppe oder im Salat – es gibt kaum eine … 1 Apfel 1 EL Zitronensaft 150 g Ziegenfrischkäse 2 Zweige Rosmarin 100 g geriebener …

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Möhren: Bitte kräftig zubeißen

… gedünstet, gebraten, als Rohkost-Salat, Suppe, Ofengemüse oder als Rübli-Kuchen. … Für den Dip: 200 g Joghurt 100 g Frischkäse 1 EL frische Schnittlauchröllchen …

Jetzt beginnt die Gurkenzeit!

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Jetzt beginnt die Gurkenzeit!

… als Kaltschale oder Gazpacho, aber auch warme Suppen und Eintöpfe werden durch Gurken … Ring entfernen und genauso 4 weitere Käseportionen auf das Blech geben. Für ca. 5 …

Blumenkohl: weißer Klassiker, mild im Geschmack

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Blumenkohl: weißer Klassiker, mild im Geschmack

… auch gekocht, gedünstet oder angebraten, als Suppe, Püree oder Curry. Wer den typischen … Gesellschaft mbH (AMI) 2013 Rezept-Tipp: Mit Käse überbackener Blumenkohl Zubereitungszeit: …

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Die Spargel-Saison erreicht jetzt ihren Höhepunkt

… wahrer Klassiker der Zubereitung: Die Spargelsuppe. Grüner Spargel: Das passt dazu Schon … Tomaten, Schinken oder Ziegenfrischkäse aus dem Wok probiert? Die Kombination … als Brotbelag in einer frühlingsfrischen Käsecreme. Violetter Spargel: Lecker und …

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Salat und Radieschen: Die perfekte Kombination

… zu ihm. Auch in Kombination mit Fisch oder Schafkäse kann Eichblattsalat punkten. Als süßer … eine leicht bittere Note und schmecken als Suppe äußerst delikat. Auch als Gemüse in …