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Kulinarik


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Er ist gerade mal 58 Millimeter groß und brennt so sehr für die Kulinarik, dass er sich selbst immer wieder in die Bredouille bringt. Die Rede ist von Le Petit Chef, dem kleinsten Koch der Welt. Die 3D-Show im Hyatt Regency Mainz schickt Gäste bei einem mehrgängigen Dinner und ausgewählter Weinbegleitung auf eine unterhaltsame kulinarische Reise di[...]

633 Prime Connection



Die Hotellerie-Branche befindet sich seit mehr als einem Jahr im On-Off-Lockdown, und im Gegensatz zu anderen europäischen Ländern fehlt in Deutschland nach wie vor jegliche Perspektive. In der neuen Folge des Podcasts „Am Küchentisch“ der Frankfurter Kommunikationsagentur Gourmet Connection spricht Moderator Martin Maria Schwarz mit dem Würzburger[...]

500 Gourmet Connection GmbH


Das Restaurant des Relais & Châteaux Hotels Castel Fragsburg bei Meran in Südtirol mit Chefkoch Egon Heiss wurde diese Woche vom Michelin Guide mit einem Stern ausgezeichnet. In Südtirol ist das Gourmet Restaurant Prezioso 2021 der einzige neue Sterneträger. “Die höchste Kunst ist es, das Unwesentliche wegzulassen.”, ist ein Zitat des Südti[...]

575 Castel Fragsburg


Das Relais & Châteaux Hotel Castel Fragsburg bei Meran in Südtirol wurde vom renommierten Reiseguide Condé Nast Johansens für das einzigartige Dinnererlebnis prämiert. Condé Nast Johansens ist seit über 38 Jahren der internationale Anbieter für Reisen im Luxussegment und prämiert jährlich außergewöhnliche und erstklassige Häuser weltweit. D[...]

958 Castel Fragsburg


Essen und Körper werden immer mehr zum Ausdruck von Lebensqualität und Identität. Welche gesellschaftlichen Auswirkungen der Wandel von Esskultur hat, wird nun in einem Projekt des Wissenschaftsfonds FWF am Beispiel von Vietnam untersucht. Bis 2050 wird die Zahl der Bevölkerung laut demografischen Prognosen auf neun bis zehn Milliarden anwachse[...]

1.009 PR&D


Hamburg, 12. September 2014. Norddeutsche bevorzugen Produkte aus ihrer Stadt und Umgebung: Nach einer aktuellen Studie kaufen 92 Prozent aller Hamburger bevorzugt Lebensmittel, die aus ihrer Region stammen. Aus diesem Grund legt auch die eat&STYLE, die vom 3. bis 5. Oktober im Schuppen 52 in Hamburg ihre Pforten öffnet, in diesem Jahr einen be[...]

1.034 P.U.N.K.T. PR


Hamburg, 9. September 2014. Ob Cupcakes, Cronuts oder No-Knead Bread – Backen erlebt derzeit in Deutschland einen Boom. Nahezu jeder zweite Deutsche steht heute regelmäßig am Ofen. 90 Prozent der Hobbybäcker tun dies sogar mindestens einmal im Monat, ein Drittel einmal in der Woche. Neben der klassischen Weihnachtsbäckerei interessieren sich besond[...]

962 P.U.N.K.T. PR


Hamburg, 25. August 2014. Wer vor wenigen Jahren noch als alternativer Pflanzenliebhaber belächelt wurde, ist heute in der Mitte der Gesellschaft angekommen: Veganismus liegt voll im Trend. 1,2 Millionen Deutsche ernähren sich ausschließlich ohne tierische Produkte – Tendenz steigend. Auch auf der eat&STYLE wird dieser Trend erstmals aufgegriff[...]

1.114 P.U.N.K.T. PR


Cross-over ist das Motto im Becker’s XO in der Trierer Innenstadt, was sich nicht nur in der Küche, sondern auch bei den Events widerspiegelt. Der Spätsommer im XO bietet einen Mix aus Musik, Film und Kulinarik. Vom prämierten Elvis-Imitator Steven Pitman bis zum romantischen Open-Air-Kino mit abgestimmten Film-Menüs wird das XO im August zum Urlau[...]

676 Gourmet Connection GmbH


Rechtzeitig vor der Eröffnung der Internationalen Tourismusbörse (ITB) öffnet auch pianoforte pr sein Büro in Berlin. Die PR Agentur im Herzen Deutschlands richtet sich speziell an Kunden aus den Bereichen Kultur, Tourismus und Kulinarik und arbeitet innerhalb der deutschsprachigen Medienlandschaft. Die Gründerin Martina Wiesenbauer-Vrublovsky ist [...]

298 pianoforte pr



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