Cacciatore Italiano DOP, Mortadella Bologna IGP, Zampone und Cotechino Modena IGP unter der Führung des Istituto Valorizzazione Salumi Italiani (IVSI, engl. Institute for the Promotion of Italian Salumi) sind die Leader einer europäischen Kampagne für die Wertschätzung hochwertiger Produktion in…
