Laut einer Prognose von Euromonitor International werden die Weinverkäufe im Wachstumsmarkt Asien auch in den nächsten drei Jahren deutlich zulegen, in Wert und Menge um 11 bzw. 8 Prozent, in China sogar um 17 bzw. 10 Prozent (siehe HKTDC-Pressemeldung). Hongkong ist der ideale Ort, um von diesem Potenzial zu profitieren: Seit der Abschaffung der Weinsteuer in 2008 dient die Metropole mit ihrer Weinmesse als Sprungbrett für den asiatischen Markt. In nur fünf Jahren hat sie sich als eine der größten Wein- und Spirituosen-Messen Asiens etabliert – zu ihrer 5. Runde in 2012 zog sie 957 Aussteller aus 36 Ländern und Regionen und 20.369 Fachbesucher an. Am letzten Messetag konnte auch die Öffentlichkeit die Messe besuchen, rund 20.200 Personen aus Hongkong und Umgebung nutzten das Angebot. Neben Deutschland waren 2012 auch Argentinien, Australien, Österreich, Brasilien, Frankreich, Georgien und Kanada mit ihren Weinen und Spirituosen vertreten, ebenso wie Ungarn, Italien, Japan, Portugal, Rumänien. Südafrika, Spanien und die USA. Aserbaidschan, Dänemark und Russland waren erstmals dabei. Zur diesjährigen Messe erwarten die Veranstalter mehr als 1.000 Aussteller. Im Mittelpunkt steht diesmal Spanien als Partnerland.
Weinwelten entdecken
Zur 6. Runde der HKTDC Hong Kong International Wine & Spirits Fair stehen über 21.000 Quadratmeter Ausstellungsfläche im Hong Kong Convention and Exhibition Centre zur Verfügung: Neben Weinen und Spirituosen aus aller Welt, mit allem, was dazu gehört (siehe Hallenplan) werden auch Dienstleistungen rund um den Wein in separaten Bereichen vorgestellt, angefangen von Produktion, Vertrieb und Lagerung über Weinreisen und Informationen rund um Wine Investment. Der 2012 eingerichtete Bereich „Wine Education“ bietet Wissensdurstigen mit Wein-Seminaren, Degustationen und Fachliteratur neue Geschmackserlebnisse. Zahlreiche Veranstaltungen, darunter der größte Wein- und Spirituosenwettbewerb Asiens, die „Cathay Pacific Hong Kong International Wine & Spirit Competition (Cathay Pacific Hong Kong IWSC), die Wine Industry Conference unter dem Thema „Keep Pace with the Global Wine Industry Trends“ sowie Seminare zu Branchen- und Ländertrends, runden das ebenso genüssliche wie informative Messespektrum ab (siehe Veranstaltungen).
Deutschland gut präsent
Von trockenen oder lieblichen Rieslingen über fruchtige Bukett-Rebsorten bis hin zum deutschen Spätburgunder – deutsche Weine werden auf Hongkongs Weinmesse sehr geschätzt (und nicht nur dort, siehe Pressemeldung des Deutschen Weininstituts zur „International Pinot Noir Challenge“ in Hongkong). Die kontinuierliche Präsenz Deutschlands auf Hongkongs Weinmesse zahle sich aus, denn Hongkong sei ein guter Absatzmarkt für deutsche Weine, besondere für Qualitätsweine, betonte Manuela Liebchen, Deutsches Weininstitut GmbH, zur vergangenen Messe. Auch in diesem Jahr organisiert sie wieder den deutschen Gemeinschaftsstand: 24 deutsche Winzer haben sich angemeldet, darunter fünf Neueinsteiger. Wie auch zur vergangen Messe wird Sommelière Romana Echensperger bei Seminaren und Verkostungen deutsche Weine vorstellen und Riesling, Pinot Noir und Weißwein-Spezialitäten den verwöhnten asiatischen Gaumen schmackhaft machen. Parallel dazu finden am deutschen Stand (C02-01) Weinverkostungen statt. Eines ist nicht zu befürchten – bei so vielen Winzern geht der Wein wohl nicht aus.
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