HERB.ERT

Unternehmen

HERB.ERT entwickelt und fertigt in Lengenfeld, Niederösterreich, Trocknungssysteme zur schonenden Veredelung von Lebensmitteln. Die Steuerung von Temperatur und Feuchte unterstützt eine auf das Produkt abgestimmte Trocknung. Die Geräte werden in Gastronomie, Hotellerie, Manufakturen und landwirtschaftlichen Betrieben eingesetzt.

Veröffentlichungen

Verbindung von Gastraum und Küche nutzen, die Herbert Trockenvitrine im Genussdorf Gmachl Salzburg

Pressemitteilung/press release

Erlebnis Trockenreifung: HERB.ERT-Vitrine im Genussdorf Gmachl verbindet Lebensmitteltechnik und Architektur

Im Genussdorf Gmachl wird Lebensmittelveredelung zum sichtbaren Teil des gastronomischen Erlebnisses: Eine in die Architektur integrierte Trockenvitrine des niederösterreichischen Herstellers HERB.ERT eröffnet Gästen Einblicke in die Küche und in die Verarbeitung von Kräutern, Obst und Gemüse. Die großfächige Verglasung und die markante…