Für meine Kunden finde ich ausgesuchte Weine, Olivenöle, Essige, Feinkostprodukte, Gebäckspezialitäten und vieles mehr ausschließlich von kleinen, familiengeführten Produzenten in verschiedenen Regionen Italiens.
Sehr wichtig bei der Auswahl meiner Produzenten ist die nachhaltige Arbeitsweise: man liebt das Land, das man bearbeiten darf, beutet es nicht aus, sondern erhält es für die nächsten Generationen. So zeigen meine Produzenten ihre Dankbarkeit. Und meine Kunden wiederum sind dankbar für die hochwertige Qualität der Produkte: Sie wissen genau, dass meine Produzenten handverlesen sind.
