Oma Kocht, das Online-Kochmagazin für nostalgische Foodies, hat eine Partnerschaft mit der Supermarktkette REWE geschlossen. Ab sofort können die Zutaten für unsere Rezepte und Menüpläne mit einem Klick im Onlineshop des Retailers bestellt werden. Dies soll es begeisterten Hobbyköchen erleichtern, die nötigen Zutaten frisch nach Hause geliefert zu [...]
Berlin/Augsburg, 15.04.2020 – Die Initiative „Kochen für Helden“ startet nun auch in München. Eine Kooperation der Spitzenköche von MURAL & MURAL Bar, Xaver’s, Frank Weinbar und Tian versorgen Personal unter dem Hashtag #mingahoitzam die Helden der Corona-Krise. In Münchner Kliniken, Pflegeeinrichtungen, Praxen und Pflegediensten versorgen [...]
Anlässlich der eat! Berlin findet am 27.02.2020 zum dritten Mal in Folge das Kinder-Kochevent in den Schönhauser Allee Arcaden statt. 24 Schülerinnen und Schüler der Ulmengrundschule werden gemeinsam mit Fernsehkoch Ralf Zacherl verschiedene Gerichte zubereiten und im Anschluss gemeinsam mit Theo Tintenklecks von MyTheo.TV und weiteren Gästen versp[...]
„Das Leben ist zu kurz für schlechte Gewürze!“, so das Credo der Spicebar-Macher. Und darum wird es ab jetzt richtig aromatisch im ersten Obergeschoss des Centers: Biogewürze und -gewürzmischungen ‒ direkt von Kleinbauern ‒ zum Probieren und Genießen, empfohlen von den Spice-Baristas. „Das Konzept, die Produkte und auch die Möglichkeit, hier im [...]
Beim 2. Kreativherbst in Schwielowsee vom 12.-29. Oktober 2019 werden Kunstinteressierte in einer Vielzahl inspirierender Workshops eingeladen, über das Zuschauen hinaus selbst kreativ zu werden und mitzumachen. Schwielowsee, 14.08.2019 – Zum zweiten Mal startet die Gemeinde Schwielowsee kreativ in den Herbst. Vom 12. bis zum 29. Oktober 2019 kö[...]
Edutainment-Startup bietet exklusive Online-Videokurse für Einsteiger und Ambitionierte Berlin, September 2019 – Mit dem E-Learning Angebot „Meisterklasse“ geht jetzt das deutsche Pendant des US-amerikanischen Formats „Masterclass“ an den Start. Die Idee dahinter: Einer großen Zahl von Menschen Zugang zu dem Wissen und der Erfahrung der Besten[...]
3. Fleischfasten Challenge Vegetarier auf Probe - Die Challenge: 40 Tage ohne Fleisch
Bist du überzeugter Fleischesser? Sagt dir dein Gefühl: "Gerichte ohne Fleisch sind aufwändig und langweilig!"? Interessierst du dich seit längerer Zeit für die gesunde, vegetarische Lebensweise, hast aber noch nicht gewagt deine Ernährung umzustellen? Egal, o[...]
Bad Lippspringe, November 2017. Das frisch gedruckte Kochbuch Green Love ist eine Liebeserklärung an die Vielfalt der kreativen Pflanzenküche. Die mehrfach ausgezeichnete Food-Bloggerin und Kochbuchautorin Lea Green hat dafür über 100 neue Rezepte entwickelt und sie alle mit hochwertigen Fotos bebildert. Mit ihrem unkonventionellen Blickwinkel auf [...]
Bad Lippspringe, im Dezember 2016. „Simply vegan“ kennen viele als erfolgreiches Food-Blog. Jetzt haben dessen Autoren Tamara Münstermann-Pieta & Sebastian Schwarz ihr erstes Kochbuch geschrieben. Im GrünerSinn-Verlag erschienen, trägt es denselben Namen wie das Blog und enthält 90 einfach nachzukochende Rezepte. Sie richten sich an Einsteiger [...]
Shoppen wie die Stars. Am Freitag, den 7. Oktober 2016, rollt das Alstertal-Einkaufszentrum ab 20 Uhr den roten Teppich aus. Eine Nacht lang verwöhnt Norddeutschlands größte Mall in Hamburg Poppenbüttel mit über 240 Stores angesagter Marken und großer Gourmet-Markthalle seine Kunden mit allem, was das glamouröse Herz sich wünscht mit einer [...]
Der eine schwört, ohne Butterschmalz schmeckt das Schnitzel nur halb so gut, beim anderen kommt nur kaltgepresstes, unraffiniertes Olivenöl an die Gemüsepfanne. Aber mit welchem Fett lässt sich was am besten braten, und welche Rolle spielt die Hardware für das Kochergebnis? Frankfurt, August 2016. Ist Fett wirklich essenziell, wenn Steak, Fisc[...]
Kulinarisches, authentisches Essen in der eigenen Küche für jedermann Ob asiatisch, afrikanisch oder südamerikanisch: das Ausprobieren von neuen Rezepten
aus aller Welt liegt voll im Trend. Dabei gilt: je ausgefallener, desto besser. Doch oft resultieren die wackeren Kochexperimente in Enttäuschung, da die meist sehr speziellen, teuren und [...]
Auf der Suche nach den schönsten Fleckchen für Ihr perfektes Event sind die Eventmanager auf ein wunderschönes Berg- und Bauernhaus am Alpenrand gestoßen. Es ist ein restauriertes altes Gut aus dem 15. Jahrhundert mit einem wunderschönen Ausblick über den Schliersee und den bayerischen Bergen. Hier können Sie es sich einfach nur gut gehen lassen u[...]
Die Digitalisierung des Kochens schreitet voran und zukunftsweisende Elektrogeräte, die sich per Smartphone von jedem Ort aus oder sogar selbst steuern können, sind in Teilen schon heute für Endverbraucher verfügbar. In Kürze stellt das High-Tech-Unternehmen Cuciniale mit dem ersten intelligenten Kochfeld eine Weltneuheit auf der Internationalen Fu[...]
Die drei neuen Gewürzmischungen der Spizecompany geben Fleisch, Fisch und Geflügel die richtige Würze. In den kleinen Gewürztiegeln sind die Mischungen aus hochwertigen Zutaten optimal aromageschützt und schön anzusehen. Perfekt als kleine Aufmerksamkeit für Freunde und Bekannte oder einfach für sich selbst. „Sommer, Sonne, Sonnenschein“ – die G[...]
Eine Prise Schönheit gefällig? Die wunderbar aromatischen Beauty Gewürzmischungen by TV Koch Jan-Philipp Cleusters in den Geschmackssorten Würz dich LOVER, Würz dich BEAST und Würz dich BEAUTY sind ein verführerischer Genuss und eine Wohltat für Körper, Geist und Seele. Einzeln aromaversiegelt im leuchtend bunten Design und nach den hohen Qualitäts[...]
Unverarbeitete Lebensmittel aus ökologischer Herkunft, frisch und abwechslungsreich zubereitet – das ist das Ernährungskonzept von Clean Eating. Längst hat die Bewegung zahlreiche Anhänger überzeugt, unter ihnen die schönsten Frauen der Welt. Mit „Clean Eating – Natürlich kochen“ erscheint jetzt das erste umfassende deutschsprachige Buch zum Thema.[...]
Im Frühling sehnen viele Menschen nicht nur die Sonne, sondern auch den Start der Spargelzeit herbei. Jetzt ist es endlich wieder soweit: Die leckeren Stangen finden sich frisch auf heimischen Feldern. Berlin, 01. April 2015. Die Vorfreude ist mehr als angemessen: Denn die deutschen Spargelbauern erwarten auch in diesem Jahr Spitzenqualität für [...]
Immer häufiger – und in immer neuen Genussvarianten: Die Deutschen greifen bei Chicorée zunehmend zu. Jeder Bundesbürger kaufte 2013 durchschnittlich 331* Gramm der weiß-gelben Triebe – rund 10 Prozent mehr als im Vorjahr. Die Haupteinkaufssaison liegt zwischen Oktober und April. Berlin, 04. Februar 2015. Die deutschen Erzeuger bauen pro Jahr r[...]
Weißkohl, Rotkohl, Wirsing: Wer in der kalten Jahreszeit zu frischem Gemüse aus heimischem Anbau greift, kommt an Kopfkohl nicht vorbei. Auf 8.730* Hektar pflanzten die deutschen Erzeuger im vergangenen Jahr den leckeren Winterklassiker. Damit liegt Kohl auf Platz 4 der in Deutschland am meisten angebauten Gemüsesorten – nach Spargel, Möhren und Zw[...]
Im Oktober findet jährlich der weltweite Osteoporosetag statt, zu dem zahlreiche Informationsveranstaltungen durchgeführt werden. Das St. Martinus-Hospital in Olpe widmet sich der schleichenden Volkskrankheit am 22.10.2014 ab 16.30 Uhr im großen Forum des Hospitals. Es geht im wahrsten Sinne des Wortes heiß her. Chefarzt Dr. Bong tauscht den Arztki[...]
Jeder Topf hat seinen Deckel? Bei All-Clad bleiben ab sofort auch die Pfannen nicht alleine! Der amerikanische Ultrapremium-Kochgeschirrhersteller hat auf vielfachen Wunsch internationaler Top-Köche eine Universalabdeckung für alle Pfannen der Serien Stainless, Copper-Core und d5 entwickelt. Aufgrund ihrer flachen Form passt sie auf jedes Modell un[...]
Spektakuläre Promi-Kochduelle für Kinder in Not: Das Benefizkochen kommt endlich nach Berlin. Spektakuläre Promi-Kochduelle und zahlreiche Live-Acts laden am 14. September ins BEST WESTERN PREMIER Hotel MOA zum Zuschauen und Mitfiebern ein. Aaron Troschke ist dieses Jahr der Special Guest beim Benefizkochen. Der Erlös kommt Kindern in Not zugute.
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Mit Cuciniale kochen sich bereits viele Profis, Hobbyköche und Laien nach genauen Schritt-für-Schritt-Anweisungen problemlos zum Wunschergebnis. Bisher funktionierte der Sensor mit passender App ausschließlich mit Apple-Produkten, seit Anfang des Monats können endlich auch Android-User das intelligente Tool nutzen. Lindau, August 2014. „Apple i[...]
Eschborn, 04. August 2014. Redmond stellt auf der IFA 2014 vom 5. bis 10. September 2014 seine Multikocher vor. In Halle 8.1 an Stand 214 präsentiert der bekannte US-amerikanische Hersteller die Allround-Geräte als eine Neuheit auf dem deutschen Markt. Die Multikocher vereinen die Eigenschaften und Funktionen zahlreicher Küchenhelfer in nur einem P[...]
Mit den Multikochern von Redmond leichte sommerliche Gerichte kreieren Fettiges, deftiges Essen haben wir gemeinsam mit der dicken Winterjacke weit weggepackt. Wärme und Sonne verlangen nach Frische und Leichtigkeit in der Küche! Denn kalorienarme Gerichte sind nicht nur gesünder, sondern schmecken uns an heißen Tagen auch einfach besser. Schone[...]
Die Multikocher von Redmond erleichtern ausgewogenes und zeitsparendes Kochen Durch anstrengende Jobs, viel Sport und eine intensive Freizeitplanung fordern wir unseren Körper stets aufs Neue. Der verlangt aber auch Energie zurück. Ein gesunder Lebensstil mit einer ausgewogenen Ernährung ist deshalb unverzichtbar, denn er gibt Kraft für den Allt[...]
Vegetarische Gerichte aus den Redmond Multikochern Eschborn, 6. Mai 2014. Ob Tomate, Kürbis oder Zucchini, die geschmackliche Vielfalt der Gemüseküche ist riesig. Veggi ist nicht nur „In“ sondern auch lecker. Besonders leicht gelingen die trendigen Veggi-Gerichte wie Suppen oder buntes Gemüsecurry in den neuen Multikochern von Redmond. Dank der [...]
Von Mitte April bis Ende Juni ist in Deutschland Rhabarber-Hochsaison. Dann kommt das Gemüse aus heimischem Freilandanbau und schmeckt besonders aromatisch. „Zum Verzehr geeignet sind die fleischigen Stiele der Pflanze“, erklärt Dr. Elke Arms, Ernährungswissenschaftlerin im Nestlé Ernährungsstudio. Je nach Geschmack kann man verschiedenen Sorten[...]
Die Spargelzeit wird nicht nur in Deutschland jedes Jahr mit Spannung erwartet, auch die Italiener haben eine Schwäche für die aromatischen weißen und grünen Stangen. Der italienische Kochgeschirrhersteller Lagostina verbindet Tradition mit Moderne und bringt deshalb zum Saisonstart einen speziell entwickelten Spargeltopf auf den Markt, der das lan[...]