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Pressemitteilung/press release

Severin präsentiert Kaffeecenter in 3D-Animationen

… der SEVERIN Fino Multi traditioneller Kaffee kochen, Pad-Kaffee zubereiten oder auch Tee kochen - und das ohne dass sich Kaffee- oder … wie Kaffeeautomaten, Wasserkocher, Toaster, Eierkocher, Barbecue- und Raclette-Grills, …

Äpfel aus Deutschland: Gesunde Kraftpakete für jeden Geschmack

Pressemitteilung/press release

Äpfel aus Deutschland: Gesunde Kraftpakete für jeden Geschmack

… Probleme, da die auslösenden Allergene beim Kochen oder Backen zerstört werden. Auch die … schälen, entkernen, würfeln und mit Wasser aufkochen. Dann mit einem Stampfer zerdrücken, …

Kohlrabi, der Geheimtipp der Sommerküche

Pressemitteilung/press release

Kohlrabi, der Geheimtipp der Sommerküche

… Gemüse dann entweder roh verzehrt, vor dem Kochen kleingeschnitten oder geraspelt werden. … Wer die Nährstoffe besser erhalten will, kocht Kohlrabi erst im Ganzen und schält ihn …

Warenkunde: Das 1 x 1 der Äpfel

Pressemitteilung/press release

Warenkunde: Das 1 x 1 der Äpfel

… Äpfel eignen sich am besten zum Backen oder Kochen? Welche Sorte mag es süß, welche … dem Golden Delicious. Tipp: Die Äpfel vor dem Einkochen nicht schälen – die Pektine unter …

Süßer Sommertraum: Beeren

Pressemitteilung/press release

Süßer Sommertraum: Beeren

… Einsatz. Diese enthalten den Blutzuckersenker Glukochinon und haben so auch eine positive … der Vanilleschote in die Milch rühren und aufkochen. Die Eigelbe mit dem Zucker in einer … cremig schlagen. Die heiße, nicht mehr kochende Milch langsam in die Eigelbcreme …

Pressemitteilung/press release

Mehr Besucher auf Hongkongs Food-Messen

… an. Rund 100 Veranstaltungen, darunter Kochshows von Starköchen, Verkostungen, Wettbewerbe sowie … Kostproben bereit. Koch-Shows mit rund 20 Starköchen, Seminare zu Trüffel, Schinken oder …