Georgiens einzigartige geografische Lage, etwa so groß wie Bayern und zwischen dem Schwarzen Meer und dem majestätischen Kaukasusgebirge gelegen, hat dem Land über 22 Mikroklimazonen und 49 Bodentypen beschert. Dies macht es ideal für eine Vielzahl landwirtschaftlicher Produkte. Von subtropischen bis halbwüstenartigen Regionen bietet Georgien eine bemerkenswerte Vielfalt an Kulturen, darunter Trauben, Getreide, Gemüse, Obst, Beeren, Nüsse, Gewürze und Tee. Die lange Vegetationsperiode ermöglicht die Ernte sowohl früh als auch spät im Jahr. Über 43,4% des georgischen Landes, was mehr als 3 Millionen Hektar entspricht, werden landwirtschaftlich genutzt.
Ein interessanter Vorteil, den Georgien genießt, sind seine unberührten Anbaugebiete, die vielerorts frei von Pestiziden und chemisch unterstützten Anbaumethoden sind. Angesichts der steigenden Nachfrage nach ökologisch bewirtschafteten Produkten sichern sich die Bauern in zunehmender Zahl Bio-Zertifizierungen und bedienen so den wachsenden Biomarkt.
Georgien verfügt über eine umfassende Freihandelszone, ein Assoziierungsabkommen und ein visafreies Reiseregime mit der Europäischen Union. Darüber hinaus belegt Georgien den 7. Platz im Ease of Doing Business Index der Weltbank 2019, den 8. Platz im OECD FDI Regulatory Restrictiveness Index 2020, den 26. Platz im Economic Freedom Index 2022, den 29. Platz insgesamt im TRACE Matrix 2021.
