Am ersten Arbeitstag gab es für die acht Neuen vom Direktor und seinem Team eine Zuckertüte – als Symbol für den nun beginnenden, neuen Lebensweg nach der Schule. Dieser begann für Dajana Jäger, Lea Falke, Henry Meejumlong, Andre Sieber, Franziska Nett, Lena Erler, Annamari Dresp und Stefan Beer mit einer Stadtführung durch Freising. Außerdem gab es ein gemeinsames Essen mit den neuen Kollegen, eine genaue Einführung in den jeweiligen Dienstplan und natürlich klare Ansagen, was der Chef von seinen neuen Auszubildenden erwartet: „Ich verlange von allen meinen Mitarbeitern Freundlichkeit, Leidenschaft, Zuverlässigkeit, Engagement, Teamgeist und Motivation. Wir sind Gastgeber und als solche ist es unser oberstes Ziel, dass sich der Gast in unserem Hause wohlfühlt“, so Kakulakis.
Ausbildung in der Region für die Region.
Sein Mercure Hotel ist ein wichtiger Arbeitgeber für Freising und Umgebung. Die meisten Mitarbeiter kommen direkt aus Freising oder dem Landkreis – sechs der acht neuen Azubis setzen diese Tradition fort. Das freut Hoteldirektor Kakulakis besonders, denn es zeigt, dass sein wirtschaftliches Engagement für die Region Freising erfolgreich ist: „Ich werbe in Schulen sowie als Mitglied der Ausbildungsoffensive Freising e.V. aktiv für Berufe im Hotelfach und eine Ausbildung in meinem Haus. Dazu halte ich Vorträge vor Schulklassen und lade diese zur Hotelbesichtung zu uns ein.“
Aktuell machen im Mercure Hotel München Airport Freising 15 junge Menschen eine Berufsausbildung zum Koch oder zur Restaurant- und Hotelfachfrau/mann – bei gutem Abschluss mit einer realistischen Chance auf Übernahme. „Wir haben in diesem Jahr drei von vier ausgelernten Azubis in die Festanstellung übernommen. Wer beruflich etwas bewegen will, hat bei Accor alle Chancen“, so Kakulakis.
Weitere Informationen unter www.mercure.com.
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Über Mercure:
Mit über 100 Häusern ist Mercure die größte Hotelmarke in Deutschland. Über 40 Hotels besitzen das Zertifikat „VDR-Certified Conference Hotel“ und über 60 Häuser das Zertifikat „VDR-Certified Business Hotel“. Individuelles Ambiente und lokales Flair zeichnen die Mercure Hotels aus. Die Häuser sind in attraktiven Städten und Urlaubsregionen Deutschlands gelegen und verwöhnen den Gast kulinarisch mit regionalen und internationalen Spezialitäten sowie mit den „Grands Vins Mercure“. Weltweit ist Mercure mit mehr als 670 Hotels präsent. Mehr Informationen über die Mercure Hotels finden Sie auch im Internet unter www.mercure.com und www.vdr-hotel.de.
Über Accor:
Accor, weltweit der führende Hotelbetreiber und europäischer Marktführer, ist in 90 Ländern mit 4.100 Hotels und beinahe 500.000 Zimmern präsent.
Von der Luxus- bis zur Budgetklasse bietet Accor ein umfassendes Portfolio von Hotels unter den Marken Sofitel, Pullman, MGallery, Novotel, Suite Novotel, Mercure, Adagio, ibis, all seasons, Etap Hotel, Formule 1, hotelF1 und Motel 6, sowie ergänzende Aktivitäten wie Thalassa sea & spa und Lenôtre. Mit 145.000 Mitarbeitern weltweit bietet die Gruppe ihren Kunden und Geschäftspartnern fast 45 Jahre an Know-how und Expertise. In Deutschland ist Accor mit über 300 Hotels der Marken Sofitel, Pullman, MGallery, Novotel, Suite Novotel, Mercure, Adagio, ibis, all seasons, Etap Hotel und Formule 1 vertreten.