Mit Unterstützung der Landesregierung wurde das Konzept ASTOR – kurz für Aufstieg mit System im Tourismus“ – im vergangenen Jahr vom Bildungszentrum für Tourismus und Gastronomie (BTG) der Wirtschaftsakademie in Husum entwickelt. Hinter ASTOR steht die Verzahnung von verschiedenen Aus- und Weiterbildungsangeboten, um für besonders gut qualifizierte Schulabgängerinnen und Schulabgänger eine Alternative zu bisherigen Ausbildungskonzepten zu bieten. Denn obwohl hochqualifizierte Fachkräfte in der Gastronomie oder Hotellerie gefragter sind denn je, entscheiden sich junge Menschen noch oft gegen den Schritt in diese Branchen. Wie die Erfahrungen aus dem Vorjahr zeigen, bietet ASTOR für viele Schülerinnen und Schüler eine reizvolle Alternative: In nur drei Jahren können nun die Abschlüsse „Hotelfachfrau/-mann“ und „Fachwirt/in im Gastgewerbe (IHK) “ sowie die „Ausbildereignung“ erlangt werden. Bislang waren dafür fünf Aus- und Weiterbildungsjahre sowie eine mehrjährige Berufstätigkeit erforderlich.
Um Anmeldung zu den kostenlosen Informationsveranstaltungen bei der Wirtschaftsakademie Schleswig-Holstein am 11. April in Lübeck (Guerickestraße 6-8), am 12. April in Kiel (Hans-Detlev-Prien-Straße 10) und am 13. April in Husum (Flensburger Chaussee 30) - bei denen auch Ausbildungsunternehmen und ASTOR-Auszubildende von ihren Erfahrungen berichten werden - wird gebeten. Ansprechpartnerin für den Lübecker Termin: Evelyn Timm, Tel. (04 51) 50 26 – 100, E-Mail @email. Kontakt für die Kieler Infoveranstaltung: Natascha Kuhlmann, Tel. (04 31) 30 16 – 135, E-Mail @email. Anmeldung und Information zum Husumer Termin: Stefan Schütt, Tel. (0 48 41) 96 08 – 31 oder per E-Mail @email. Weitere Informationen sind im Internet unter www.astor-sh.de zu erhalten.