2014 setzt Christian Kuper sein komplett veganes Foodkonzept vorerst mit einem Foodtruck in Hamburg um, der an vielen Plätzen haltmacht und später auch Festivals mit Fritten und Co. versorgt.
Mit dem Restaurant in den Schönhauser Allee Arcaden eröffnet insgesamt der vierte Laden von Vincent Vegan. „Durch die Eröffnung im Prenzlauer Berg haben wir eine größere Fläche dazugewonnen und damit endlich Platz für viele eigene Sitzplätze“, so Christian Kuper, der Inhaber von Vincent Vegan.
Bei den veganen Produkten wird gespart – und zwar an Zucker – Geschmacksverstärker spart man sich ganz. Vom Big Veganski-Burger über die veganen Kebab Fries bis hin zur Currywurst – hier kommen auch Nicht-Veganer auf ihre Kosten und auf den Geschmack. „Mit ,Vincent Vegan‘ haben wir nicht nur tolle Gastgeber dazugewonnen, sondern auch authentische Berater und Entertainer“, sagt Luisa Lorentz-Leder, die Centermanagerin der Schönhauser Allee Arcaden.
Die charmante Kommunikation gepaart mit dem besonderen Angebot lassen Fastfood-Liebhaber im Erdgeschoss der Schönhauser Allee Arcaden in das „Vinceversum“ eintauchen.
Aktuell werden die Gastronomie-Angebote in den Schönhauser Allee Arcaden im Einklang mit der Verordnung der Landesregierung Berlin und unter Berücksichtigung sämtlicher Schutz- und Hygienemaßnahmen betrieben.
