Urs Müller und sein Team
Die Workshops der Autostadt Kochschule betreut ein Team um den erfahrenen Schweizer Küchenmeister Urs Müller. Nach vielen Jahren als Küchenchef in internationalen Restaurants widmet er sich heute im Klostergarten Riddagshausen als „Kulturpate“ der Aufgabe, alte, fast vergessene Gemüseund Obstsorten vor dem Aussterben zu bewahren. Für die Autostadt ist er Experte für das Thema gesunde Ernährung. Urs Müller und seine engagierten Köche der Autostadt Restaurants garantieren für eine hohe Qualität der Speisen und zeigen den Kursteilnehmern, wie wertvolle Inhaltsstoffe optimal erhalten bleiben.
Unternehmen
Kulinarische Erlebnisse in der Autostadt
„Natürlich genießen“ heißt es auch weiterhin in der Autostadt Kochschule. Der international erfahrene Küchenmeister Urs Müller und sein Team führen die beliebten kulinarischen Workshops für große und kleine Genießer von Januar bis März 2010 fort. Wir laden Sie ein, gemeinsam mit Gleichgesinnten Ihr Wissen über die Kunst des Kochens zu erweitern und köstliche Gerichte auszuprobieren. Freuen Sie sich auf erlesene Gaumenfreuden, die Sie mit Unterstützung der Profis selbst zubereiten – aus frischen saisonalen und regionalen Produkten. Neben den Kursen für erwachsene Genießer wurde das Angebot um Workshops für Kinder und Jugendliche sowie um Veranstaltungen, in denen Erwachsene gemeinsam mit Kindern kochen, erweitert. Darüber hinaus können Geburtstagskinder in der Kochschule eine unvergessliche Geburtstagsparty erleben. Neu in unserem Programm sind außerdem Kurse, die wir nach Ihren individuellen Menüwünschen konzipieren. Der führende Öko-Verband Bioland als Vertragspartner der Autostadt Restaurants und Slow Food beraten die Kochschule der Autostadt.

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